Huile essentielle 500 ml - Cannelle

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Nom latin : Cinnamomum zeylanicum. Partie de la plante utilisée : feuilles et rameaux. Origine : Sri Lanka. Méthode d'extraction : distillation à la vapeur. L'huile essentielle de cannelle est extraite par distillation à la vapeur du Cinnamomum zeylanicum. On l'appelle aussi cannelle de Ceylan ou vraie cannelle. Deux types d'huiles essentielles sont extraits : l'une des feuilles, plus douce, de couleur jaune à brun clair, et plus fréquemment utilisée en aromathérapie ; l'autre de l'écorce, brun foncé et moins prisée en aromathérapie. L'huile de cannelle est apaisante et possède de puissantes propriétés antiseptiques. Utilisée dans un brûle-parfum, elle est réputée soulager le rhume et la bronchite, et atténuer la dépression. On l'utilise pour soulager la bronchite, la diarrhée, les frissons, les infections, la grippe, les rhumatismes et l'arthrite, en bain ou mélangée à une huile de massage. Elle apaise les nausées et les vomissements. Elle stimule le système glandulaire et atténue ainsi les douleurs menstruelles. L'huile de feuilles est déconseillée pendant la grossesse. L'huile d'écorce de cannelle est très concentrée et ne doit être utilisée que diluée, sous la supervision d'un professionnel de santé. Le cannelier est originaire du sous-continent indien et constitue une denrée précieuse depuis des siècles entre l'Inde, la Chine et l'Égypte. L'origine de la cannelle est restée longtemps un mystère pour le monde occidental. Selon Hérodote et d'autres auteurs, elle provenait d'Arabie. La légende raconte que des oiseaux géants, appelés « oiseaux de la cannelle », ramassaient des bâtons de cannelle pour leurs nids dans un lieu mystérieux où poussaient les canneliers. Les Arabes auraient alors trompé les oiseaux et leur auraient dérobé la cannelle. Cette croyance a prévalu jusqu'en 1310 à Byzance.

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